domingo, 27 de marzo de 2011

BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL MICROONDAS

Buenos día a todos como llevamos el fin de semana bien espero no?, esta mañana al ser domingo y estar lloviendo no he salido de casa a por el desayuno con lo cual me he puesto a buscar por internet alguna receta de algún bizcocho rápido y me acorde que hacer unos días encontré en la pagina de Directo al Paladar muy rica y como a mi me gustan fáciles. Espero que os guste.

Ingredientes

140 gr. de chocolate, 50 gr. de harina, 125 gr. de mantequilla, 125 gr. de azúcar, un vaso de chupito de brandy, 3 huevos.

Elaboración

En un cazo ponemos la mantequilla con el chocolate troceado y lo calentamos al fuego, hasta que este todo derretido.

Una vez este todo derretido y tengamos todo bien mezclado vamos añadimos el azúcar, la harina, el licor y los huevos enteros (yo los puse uno a uno), y lo mezclamos todo buen hasta conseguir una masa fina fina

En un molde de pirex le untamos un poco de mantequilla y espolvoreamos harina y echamos la masa.

Lo ponemos en el microondas y lo cocemos en dos veces, primero 3 minutos a máxima potencia (el mío 800W), y cuando pase este tiempo lo dejamos 5 minutos reposando (yo no lo he sacado del microondas), una vez que haya reposado volvemos a ponerlo otros 3 minutos a máxima potencia.

Y listo, ya sabéis ahora no tenéis escusa para hacer cosas ricas y fáciles.

P.D. Sonia gracias por la ayuda.


3 comentarios:

  1. Gracias por pasar por mi blog, y vengo a visitar el tuyo, y mirar que tienes por aquí, por lo pronto un bizcocho fácil de preparar, espero vernos en otras ocasiones. Bss.

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  2. de nada! la verdad es que hacemos buen equipo en la cocina, eh?

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  3. Pues es si que es fácil, como a mi me gustan!!! la probaré sin duda!!

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