POLLO CON ARROZ DE CIRUELA Y ANIS

Bueno ya estamos aquí otra vez después de un fin de semana medio tranquilo toca volver a la rutina. Y hoy hace una semana que empecé con este blog y me esta gustado, espero que poco a poco se agregue gente y podamos intercambiar recetas y así probarlas.

Comentaros que la receta de hoy es muy fácil y creo que todos tenemos estos ingredientes en casa. Vamos al lío.....

Ingredientes

2 Muslos de pollo, 3 bolsitas de te de ciruela y anís (se puede utilizar la que queráis, yo escogí este por el color que deja), arroz, aceite de romero, sal y pimienta.

Elaboración

Ponemos los muslos en una bandeja y los metemos al horno a 180º durante 30-45 minutos o hasta que este doraditos.

Mientras se hace el pollo, en una olla ponemos calentar el agua y las bolsitas de te, aproximadamente a los 2 minutos retiramos las bolsitas y añadimos el arroz y dejamos que se haga y listo a comerrrrrrrrrr.