Hola hola a todo el mundo como estamos, ya esta el fin de semana mas cerca no y parece ser que ara buen tiempo pero también ara frío…..en fin es lo que tiene el invierno no?.
Otro cosa mariposa que ya se acerca el día de san Valentín, aquí os dejo una propuesta rica rica http://www.matiasbuenosdias.com/ puedo asegurar que esta todo riqusimoooooooooo.
Bueno la receta de hoy para variar también es facilita ósea que vamos al grano:Ingrediente
8-9 patatas, 2 huevos, chorizo, jamón, atún, foie, vamos lo que queráis….
Elaboración
Ponemos una olla con agua caliente y cocemos las patatas. Una vez cocidas las dejamos reposar y añadimos los dos huevos, removemos bien que quede bien ligado y fino.
Cuando este la patata templadita cogemos un poco y la aplastamos con la mano, añadimos chorizo, jamón, atún, foie… y volvemos a coger otro poco de patata para taparla y hacemos una croqueta.
Freímos la patata en aceite muy caliente hasta que estén doradas, y listo
Me encanta tu propuesta!! yo también quiero unas a domicilio!! jiji ... besotes de la Vaca!!
ResponderEliminarGenial receta!! Me gusta tu blog. Veo que llevas poco tiempo pero me han gustado todas las recetas que has puesto. Me hice seguidora, para no perderme nada.
ResponderEliminarUn saludo desde Cantabria.