Buenos día a todos como llevamos el fin de semana bien espero no?, esta mañana al ser domingo y estar lloviendo no he salido de casa a por el desayuno con lo cual me he puesto a buscar por internet alguna receta de algún bizcocho rápido y me acorde que hacer unos días encontré en la pagina de Directo al Paladar muy rica y como a mi me gustan fáciles. Espero que os guste.
Ingredientes
140 gr. de chocolate, 50 gr. de harina, 125 gr. de mantequilla, 125 gr. de azúcar, un vaso de chupito de brandy, 3 huevos.
Elaboración
En un cazo ponemos la mantequilla con el chocolate troceado y lo calentamos al fuego, hasta que este todo derretido.
Una vez este todo derretido y tengamos todo bien mezclado vamos añadimos el azúcar, la harina, el licor y los huevos enteros (yo los puse uno a uno), y lo mezclamos todo buen hasta conseguir una masa fina fina
En un molde de pirex le untamos un poco de mantequilla y espolvoreamos harina y echamos la masa.
Lo ponemos en el microondas y lo cocemos en dos veces, primero 3 minutos a máxima potencia (el mío 800W), y cuando pase este tiempo lo dejamos 5 minutos reposando (yo no lo he sacado del microondas), una vez que haya reposado volvemos a ponerlo otros 3 minutos a máxima potencia.
Y listo, ya sabéis ahora no tenéis escusa para hacer cosas ricas y fáciles.
P.D. Sonia gracias por la ayuda.
Gracias por pasar por mi blog, y vengo a visitar el tuyo, y mirar que tienes por aquí, por lo pronto un bizcocho fácil de preparar, espero vernos en otras ocasiones. Bss.
ResponderEliminarde nada! la verdad es que hacemos buen equipo en la cocina, eh?
ResponderEliminarPues es si que es fácil, como a mi me gustan!!! la probaré sin duda!!
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